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요리정보

간단한 돼지고기숙주볶음 만들기

by 슈니리 2020. 7. 24.
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고기 좋아하는 남편을 위해

후다닥 고기반찬을 해야할때

자주 사용하는 치트키.

돼지고기숙주볶음.

아삭아삭한 숙주와 꼬들꼬들한 삼겹살의

조합이 은근 맛있어서

자주 만들곤 하는데요,

간단한 고기요리.

돼지고기숙주볶음 만들기 알려드릴게요:)

 

 

 


숙주 1봉지

돼지고기 300g

굴소스 2스푼

소금,후추 약간

참기름 1스푼,

설탕 1/2티스푼

 

 

먼저 돼지고기는 먹기 좋게 자른 다음

소금,후추로 잘 버무려놓아줍니다

 

 

 

 

달군팬에 기름을 약간 두르고

돼지고기를 먼저 볶아주는데요,

돼지고기가 노릇노릇하게 익었을쯤

잘 씻은 숙주도 넣어줍니다.

 

 

 

숙주와 돼지고기를 함께 볶다가

굴소스 2스푼,설탕 1/2티스푼을 넣고

간을 맞추고 마지막으로 참기름을 

둘러 마무리해줍니다.

 

 

 

 

 

 

정말 간단하게 돼지고기숙주볶음이

완성되었는데요,

이렇게 후다닥 만들어도

맛은 꽤 좋더라고요^^

꼬들꼬들한 돼지고기와

아삭한 숙주나물의 조합은 최고!ㅋㅋ

 

 

 

여기에 매콤하게 먹으려면

청양고추도 곁들어 볶아주면

매콤한 맛이 있어 입맛이 더 살아난답니다 ㅎㅎ

돼지고기숙주볶음으로

맛있는 저녁밥상 차려보세요:)

 

 

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