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고기 좋아하는 남편을 위해
후다닥 고기반찬을 해야할때
자주 사용하는 치트키.
돼지고기숙주볶음.
아삭아삭한 숙주와 꼬들꼬들한 삼겹살의
조합이 은근 맛있어서
자주 만들곤 하는데요,
간단한 고기요리.
돼지고기숙주볶음 만들기 알려드릴게요:)
숙주 1봉지
돼지고기 300g
굴소스 2스푼
소금,후추 약간
참기름 1스푼,
설탕 1/2티스푼
먼저 돼지고기는 먹기 좋게 자른 다음
소금,후추로 잘 버무려놓아줍니다
달군팬에 기름을 약간 두르고
돼지고기를 먼저 볶아주는데요,
돼지고기가 노릇노릇하게 익었을쯤
잘 씻은 숙주도 넣어줍니다.
숙주와 돼지고기를 함께 볶다가
굴소스 2스푼,설탕 1/2티스푼을 넣고
간을 맞추고 마지막으로 참기름을
둘러 마무리해줍니다.
정말 간단하게 돼지고기숙주볶음이
완성되었는데요,
이렇게 후다닥 만들어도
맛은 꽤 좋더라고요^^
꼬들꼬들한 돼지고기와
아삭한 숙주나물의 조합은 최고!ㅋㅋ
여기에 매콤하게 먹으려면
청양고추도 곁들어 볶아주면
매콤한 맛이 있어 입맛이 더 살아난답니다 ㅎㅎ
돼지고기숙주볶음으로
맛있는 저녁밥상 차려보세요:)
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