반응형 오믈렛1 치즈 오믈렛 만들기 하루라도 계란을 안 먹는 날이 없을 정도로 계란 러버가 사는 집인지라 오늘도 계란으로 어떤 요리를 할지 고민인데요, 며칠전 다녀온 오믈렛집에서 세상 놀라고 온지라 부드럽고 포실한 오믈렛을 만들어보았어요~ㅎ 여러번 만들어보고 실패도 경험해봤던 오믈렛만들기! 치즈를 넣어 치즈 오믈렛으로 만들어보았답니다:) 계란 4개 모짜렐라치즈 약간 토마토소스,우유 먼저 오믈렛에서 가장 중요한 계란! 계란은 팬 크기에 맞춰 수량을 정하는게 좋은데 일반 크기 팬이라면 3-4개 정도가 알맞은 양이 나오더라고요. 계란은 그릇에 잘 풀어준 뒤 소금,후추로 간을 해줍니다. 충분히 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 부어주는데요, 계란물 가장자리가 하얗게 변하기 시작하면 젓가락으로 계란물을 계속 저어서 몽글몽글한 덩어리가 만들어지.. 2020. 7. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
