반응형 배추겉절이황금레시피1 배추겉절이 만드는법 알배기 배추겉절이 레시피 재료 안녕하세요:) 오늘은 여러분께 배추겉절이 만드는 법을 소개해드릴게요. 한국인이라면 누구나 좋아하는 반찬 중 하나인 배추겉절이는 갓 담근 김치의 맛과 신선함이 살아 있어 입맛을 돋우는데 최고랍니다~ 맛있는 배추겉절이 만드는법! 쉽고 간단하게 만들어볼까요? 알토란 배추김치 황금레시피 -배추 1통 -쪽파 한 줌 -굵은소금 3큰술 -물 1리터 -고춧가루 4큰술 -다진마늘 1큰술 반 -다진생강 1작은술 -멸치액젓 2큰술 -새우젓 1큰술 -설탕 1큰술 반 -매실청 1큰술 반 정도 이제 본격적으로 배추겉절이를 만들어볼게요. 먼저 배추를 소금물에 담가 절여야 해요. 물 1리터에 소금 3큰술을 넣어서 잘 녹여준 후, 배추를 담가서 30분 정도 절여주세요. 이때 중간에 한번씩 배추를 뒤집어서 골고루 절여지도록 해주세요. .. 2023. 11. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형