본문 바로가기
반응형

백종원무생채2

무생채 맛있게 하는법 백종원 무생채 황금레시피 시원하고 아삭한 맛의 별미 반찬 무생채. 고기에 한 젓가락씩 슥슥 올려먹으면 매콤새콤달콤한 맛에 입안도 개운해지죠. 오늘은 백종원 무생채 맛있게 하는법을 알려드리려고해요. 액젓과 소금 , 각각 두가지 버전으로 만들 수 있는 무생채 황금레시피. 지금 시작해볼게요:) 무 1/2 개(450g) 고춧가루 2스푼 설탕 2스푼 식초 1/4 컵 간마늘 1스푼 대파 1/2 개 액젓 1스푼 (or 꽃소금 1스푼) 통깨, 소금 약간 먼저 무는 깨끗하게 씻은 뒤 겉면을 깎아 줍니다. 그런 다음 길게 잘라 채썰어주는데요, 저는 칼로 잘라주었는데 채칼이 있다면 훨씬 편하고 간편하게 무를 썰수 있답니다:) 먼저 소금으로 간을 한 소금버전을 알려드릴게요! 채썬 무를 그릇에 담고 꽃소금 1스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 식초.. 2022. 9. 15.
백종원 무생채 맛있게 하는법 반찬 걱정없죠! 안녕하세요~~ㅎ 오늘은 한국인의 밥반찬, 무생채 만들기를 들고 왔는데요, 아삭 매콤한 무생채 하나면 더위도 한결 사라진다죠 ㅋ 실패없는 백종원 님의 레시피를 가지고 만드는 무생채 맛있게 하는법! 꼭 따라해보세요^^ 무 1/2개 고춘가루 1/4컵 설탕 2스푼 간마늘 1스푼 식초 1/4컵 소금 2스푼 대파 1컵 깨소금 1스푼 백종원 무생채 만들기는 정말 간단해요. 무와 고춧가루, 설탕,소금, 식초만 있으면 되는데요, 절이는 과정도 없어서 만드는데 몇분도 안걸리더라고요 ㅎㅎ 먼저 무는 깨끗하게 씻은 다음 아래 쪽을 평평하게 잘라줍니다. 평평한 곳을 아래쪽으로 도마에 올리고 수직으로 썰어주는데요, 이렇게 자른 단면들을 얇게 채썰어줍니다. 대파 반단도 채썰어준비해 줍니다. 채썰어놓은 무에 고춧가루 1/4컵, 설탕.. 2020. 6. 29.
728x90
반응형