반응형 순대볶음만드는방법1 백종원 순대볶음 만드는 방법/고소한 백순대 순대볶음하면 매콤하게 양념한 요리가 생각나겠지만 들기름을 고소하게 볶은 백순대도 있답니다~! 백종원 순대볶음이 바로 그거인데요, 양념장에 콕 찍어 먹는 백순대 황금레시피 알려드릴게요:) 순대 500g 대파 1대 양파 1/2개 버섯 1/2개 양배추 2컵 들깨가루 2스푼 들기름,식용유,소금 먼저 순대는 1팩 정도 사용했는데 약 500g으로 2인분 정도의 양이 나오더라고요. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 대파와 양배추는 토막내어주고 양파는 채썰어줍니다. 버섯은 새송이 버섯으로 사용하면 좋답니다 +저는 팽이버섯밖에 없어서 팽이버섯을 사용했네요 ㅠ 재료 준비가 끝났으면 바로 익힐차례입니다. 넓은 팬에 들기름과 식용유를 1:1 비율로 넉넉하게 부어준 뒤 순대와 대파를 넣어 달달 볶아줍니다. 순대가 노릇하게 볶아지면.. 2020. 11. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형