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피자만들기3

집에서 피자 만들기, 새우 또띠아피자 2020. 11. 3.
집에서 피자 만들기 레시피 가지를 넣어 건강하게 나른한 오후입니다, 종종 피자가 끌릴 때가 있는데요, 밀가루도 있겠다 이번 주말엔 집에서 피자 만들기를 해보았어요~!ㅎㅎ 재료는 남은 가지를 넣어, 제가 좋아하는 씬 도우로 가볍게 만들어봤는데요, 생각보다 간단한 피자만들기 레시피 알려드릴게요:) 밀가루 300g 효모 1스푼 물 150g 소금 약간 올리브유 2스푼 양파, 가지 모차렐라 치즈 토마토소스 먼저 피자 도우를 만들어야 하는데요, 밀가루에 소금 한 꼬집과 효소(이스트)를 넣고 따뜻한 물을 넣어 반죽을 해줍니다. 열심히 반죽하다보면 이렇게 형태가 생기는데요, 올리브유 2스푼도 넣은 뒤 다시 둥글둥글하게 치대면서 반죽을 해주세요. 반죽을 마쳤으면 넓은 볼에 넣은 뒤 랩을 싸서 따뜻한 곳에 옮겨 놓고 부풀어 오르기를 기다립니다. 저 같은 경우는 5분 동.. 2020. 7. 7.
또띠아 피자 만들기 종종 밥 차리기 싫을때는 피자를 만들곤 하는데요, 또띠아가 있을땐 간편하게 또띠아로 피자를 만들어요. 따로 반죽할 필요도 없고 일일이 밀어서 도우를 만들 필요도 없으니 정말 간편하죠. 만드는 방법이 간단하고 시간도 절약되니 아이들 간식으로도 손색이 없어요^^ 또띠아 토마토소스 버섯,양파,햄,브로콜리 모짜렐라 치즈 먼저 또띠아에 토마토소스를 발라주는데요, 가장자리는 제외하고 중앙부터 고르게 펴발라주세요 1스푼 정도면 전체적인 면에 고르게 발라지는 것 같아요, 준비한 야채들은 잘게 다진 후 달군팬에 기름을 두르고 볶아주는데요, 노릇하게 익힐 필요없이 가볍게 익혀주기만 하면 돼요. 마지막으로 소금,후추로 간을 해줍니다. 이제 다 익은 볶은 재료를 또띠아 위에 올리고 모짜렐라치즈를 올려주면 되는데 취향껏 옥수수.. 2020. 6. 6.
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