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일상정보

설사에 좋은 음식와 나쁜 음식 정리

by 슈니리 2021. 12. 19.
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설사를 할때 대게 흰살 생선, 으깬 감자, 두부, 당근수프, 사과즙과 달걀이 좋습니다. 또한 피해야 하는 음식으로는 발효가 되는 것들과 자극적인것, 소화가 잘 안되는 것과 식물성 섬유질이 많은 것들이 있는데

구체적인 예로 탄산음료, 맥주, 호박, 해조류, 버섯, 고추, 차가운 우유, 커피, 우엉, 콩 등은 설사할 때 피해야 하는 음식들 중의 하나입니다.

 

 

대개 설사는 일시적인 것이라 시간이 지나면 점차 낫게 되지만 만성적인 설사의 경우에는 꼭 병원을 내원하여 점검해보고 여기에서는 설사할때 만들어 먹으면 좋은 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

 

1. 매실액기스

매실은 강력한 항균 작용이 있어 만성 설사를 비롯하여 세균성 설사에 좋은 효과를 보입니다. 중국 연구에 의하면 매실 달인 즙은 대장균이나 콜레라균 등의 병원균에 효과적이라고 합니다, 정장작용이 뛰어나 설사를 멈추게 해주고 식욕부진이나 식중독, 구토를 동반한 설사나 체했을때, 복통에도 효과적입니다.

매실을 소금에 절여 만든 장아찌도 좋으며 매실액기스의 경우에는 푸른 매실로 만들지만 덜익은 매실을 생으로 먹을 경우엔 중독을 일으킬수도 있으니 주의해야 합니다.

 

2. 마늘 삶은 물

 

마늘은 세균에 대한 항균 작용이 있으며 장의 작용을 정상적으로 만들어주는 효과가 있습니다. 장의 상태에 따라 마늘의 양이 달라지는데, 마늘을 삶아서 물만 따라 마시거나 타지 않게 구워서 식전에 2~3개씩 먹어도 좋습니다. 많이 먹을 수록 장의 운동을 억제하므로 설사를 하는 경우에는 특별히 많이 먹도록 합니다. 단, 공복시에 생으로 먹는 것은 피해야 합니다. 

 

3. 보리

 보리는 주로 소화불량이나 장의 작용을 활발하게 해주는 효과가 있습니다. 특히 소화불량으로 인한 설사에 뛰어난 효과가 있는데 보리를 껍질째 검게 태워 뜨거운 물을 부어 마시도록 합니다. 아이들 설사에는 보리가루를 1스푼 따뜻한 물에 섞어 마시면 좋습니다.

 

4. 쑥

쑥을 말려두면 약용으로 사용할 수 있는데 목욕을 할때 넣기도 하고 뜸을 뜨는 재료로도 이용됩니다. 

설사를 할때 쑥을 즙을 내어 소주잔 1잔정도 마시면 설사를 멎게하는데 도움을 줍니다.

 

5. 꿀녹차

 

꿀은 살균력이 강해 세균성 설사나 장염등에 널리 이용됩니다. 녹차의 타닌 에는 항균 작용이 있으며 변을 굳게 해주는 작용도 하기에 꿀과 함께 섭취하면 좋습니다. 녹차 15g을 진하게 끓여 꿀 70g을 타서 하루 한번 마시도록 합니다

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