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알토란 닭볶음탕 황금레시피 양념장 만들기 "알토란 닭볶음탕 황금레시피" 안녕하세요! 오늘은 대통령이 사랑한 닭볶음탕 황금레시피를 가지고 왔는데요, 청와대 출신 천상현 셰프가 알려주는 알토란 닭볶음탕 레시피입니다. 닭 잡내 제거부터 중독의 양념장 만들기까지 꼼꼼히 알려드릴게요:) 닭 1마리(1kg) 파뿌리 4개 감자 350g 당근100g 홍고추 1개 물 3컵(600ml) 간양파 150g(양파 1/2개 분량) 진간장 7스푼 고추장 4스푼 물엿 3스푼 청주 3스푼 설탕 2스푼 매운 고춧가루 3스푼 간마늘 1스푼 다진 생강, 후추 약간 참기름 3스푼 1. 닭 손질하기 볶음용 닭을 찬물에 10분 담가 준뒤 핏기를 빼주고 양념이 잘 배일 수 있도록 닭다리 앞쪽과 뒤쪽에 칼집을 한번씩 내줍니다. 그런 다음 냄비.. 2023. 11. 24.
몸에 멍이 잘드는 이유 10가지 안녕하세요! 오늘은 몸에 멍이 잘드는 이유에 대해 알아보려고 합니다. 멍은 피부 표면 근처의 모세혈관으로 알려진 작은 혈관이 파손되어 주변 조직으로 혈액이 누출될 때 발생하는데 쉽게 멍이 드는 원인은 다양한 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 일반적으로 타박상으로 나타날 수 있는데요, 개별적으로 원인과 이유가 다를 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 쉽게 멍이 드는 것이 걱정된다면 전문의와 상담하여 검사를 받는 것이 좋습니다. 쉽게 멍이 드는 몇 가지 일반적인 원인은 다음과 같습니다. 1. 나이: 나이가 들수록 피부는 얇아지고 보호 지방층이 일부 손실되는 경향이 있습니다. 이로 인해 혈관이 손상되고 멍이 들기 쉽습니다. 2. 유전: 일부 개인에게는 쉽게 멍이 드는 유전적 소인이 있을 수 있습니다... 2023. 11. 23.
동물 꿈해몽 여러동물 꿈 총정리 안녕하세요! 오늘은 동물과 관련된 다양한 꿈 풀이해몽에 대해 알아보겠습니다. 동물과 관련된 꿈은 다양한 해석을 가질 수 있으며, 그 의미는 종종 꿈의 맥락, 특정 동물, 꿈꾸는 사람의 개인적인 경험과 감정에 따라 달라집니다. 1. 육식 동물이 나오는 꿈 : 사자, 호랑이, 늑대 등의 육식동물이 나오는 꿈은 깨어 있는 삶에서 개인적인 도전, 두려움 또는 위협을 나타낼 수 있습니다. 이는 장애물에 맞서고 극복해야 함을 나타낼 수 있습니다. 2. 초식 동물이 나오는 꿈 : 사슴, 토끼 등 초식 동물을 꿈꾸는 것은 취약성이나 쫓기는 느낌을 상징할 수 있습니다. 이는 불안감이나 보호의 필요성을 나타낼 수 있습니다. 3. 개가 나오는 꿈: 개는 종종 충성심과 우정과 관련이 있습니다. 개에 대한 꿈은 삶에서 개와 연.. 2023. 11. 22.
백종원 제육볶음 레시피 대파 제육볶음 만들기 안녕하세요:) 오늘은 맛남의 광장에서 나왔던 대파 제육볶음 레시피를 들고 왔습니다. 고기의 불맛과 파향이 가득 입혀진 불맛 대파 백종원 제육볶음 만들기 ! 시작해보겠습니다. 삼겹살 300g 통마늘 8알 청양고추 3개 대파 2대 물 1/3컵(60g) 진간장 3큰술 설탕 1.5큰술 굵은 고춧가루 1큰술 고운 고춧가루 1큰술 참기름 1/2큰술 맛소금, 후춧가루,깨소금 적당량 1. 대파를 반 갈라 5cm 길이로 썰고, 청양고추는 두껍게 어슷하게 썰어줍니다. 2. 마늘은 두껍게 편 썰고, 삼겹살은 한입 크기로 잘라줍니다. 3. 팬에 삼겹살을 올리고 맛소금과 후춧가루를 뿌려 중약 불로 구워줍니다. 4. 삼겹살이 노릇하게 익으면 마늘을 넣고 구워줍니다. 5... 2023. 11. 21.
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