반응형 분류 전체보기211 핫케이크 가루 요리 옥수수빵 만들기, 아이 간식 나른한 오후엔 아이를 위해 간식을 만들곤 해요. 떼부리기 시작할때부터 달달한 것으로 달래기 시작했더니 입맛이 완전 단맛 천국 ㅠㅠㅋㅋ 결국엔 아이의 입맛의 적정 수준으로 맞춰서 아이 간식을 만든답니다, 오늘은 핫케이크 가루 요리! 옥수수빵을 만들어 보았는데요, 핫케이크가루와 캔옥수수만 있으면 OK. 정말 간단한 옥수수빵 만드는법 알려드릴게요^^ 캔옥수수 핫케이크가루 200ml 우유 100ml 계란 1개 연유 or 설탕 핫케이크 가루 200ml 에 우유 100ml 을 넣고 계란 1개를 넣어 잘 섞어줍니다. 캔 옥수수는 국물을 따라버린 뒤 옥수수만 덜어내어 연유 1스푼 혹은 설탕 2스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 핫케이크 옥수수빵은 오븐으로 익히거나 혹은 전자레인지로 익힐 수 있는데요, 오늘은 오븐으로 만들어보.. 2020. 6. 30. 백종원 무생채 맛있게 하는법 반찬 걱정없죠! 안녕하세요~~ㅎ 오늘은 한국인의 밥반찬, 무생채 만들기를 들고 왔는데요, 아삭 매콤한 무생채 하나면 더위도 한결 사라진다죠 ㅋ 실패없는 백종원 님의 레시피를 가지고 만드는 무생채 맛있게 하는법! 꼭 따라해보세요^^ 무 1/2개 고춘가루 1/4컵 설탕 2스푼 간마늘 1스푼 식초 1/4컵 소금 2스푼 대파 1컵 깨소금 1스푼 백종원 무생채 만들기는 정말 간단해요. 무와 고춧가루, 설탕,소금, 식초만 있으면 되는데요, 절이는 과정도 없어서 만드는데 몇분도 안걸리더라고요 ㅎㅎ 먼저 무는 깨끗하게 씻은 다음 아래 쪽을 평평하게 잘라줍니다. 평평한 곳을 아래쪽으로 도마에 올리고 수직으로 썰어주는데요, 이렇게 자른 단면들을 얇게 채썰어줍니다. 대파 반단도 채썰어준비해 줍니다. 채썰어놓은 무에 고춧가루 1/4컵, 설탕.. 2020. 6. 29. 수제 돈까스 만들기 치킨까스 소스 만들기 바삭바삭한 튀김옷에 부드러운 속살! 남녀노소 누구나 좋아하는 돈까스는 그야말로 대중음식이라 할 수 있죠~ㅎ 어릴 적만 하더라도 엄마가 집에서 직접 돈까스를 만들어 주셨던 게 생각이 나는데요, 가물가물 추억 속의 돈까스 맛을 찾아 수제 돈까스를 만들어보았습니다. 특별히 돼지고기가 아닌 닭고기를 이용했는데요, 더욱 부드러운 식감의 돈가스 만들기 알려드릴게요~! 먼저 돼지고기 칼등이나 망치로 두들긴 다음 후추와 소금을 뿌려 우유에 10분간 재워줍니다. 따로 돈가스용 고기를 사셨다면 재우기로 바로 넘어가면 됩니다. 치킨의 경우도 속살이 부드러워 칼집만 살짝 낸 뒤 바로 재워주었습니다. 고기가 재워지는 동안 돈가스 소스를 만드는데요, 버터를 녹인 팬에 밀가루를 넣고 볶아주다가 케첩과 굴소스, 설탕, 우유, 물을 .. 2020. 6. 26. 브런치 만들기 수박토스트, 딸기토스트 SNS 인기 요리 벌써 여름이라는게 실감 날정도로 무더운 날씨가 지속되고 있는데요, 온도가 높고 습하다 보니 짜증만 늘고 입맛은 점점 사라지는 것 같아요 ㅠㅠ 이럴때 일수록 기분좋은 음식을 먹어야 겠다며 가벼운 브런치를 만들어 보았는데요, SNS 인기요리로 유명했던 수박 토스트와 딸기 토스트에요. 생각보다 만들기 쉬움!!ㅎㅎ 여쁨 뿜뿜한 수박토스트와 딸기토스트를 만들어볼게요~ 식빵 오이 딸기쨈 크림치즈 먼저 오이는 1/4개 정도면 충분한데요, 반으로 자른 뒤 최대한 얇게 반달모양으로 잘라주세요. 식빵은 바삭하게 드실거면 살짝 팬에 구워주시고 부드럽게 드실면서 바로 크림치즈를 발라 주세요. 크림치즈를 바른 식빵 위에 오이의 둥근 면이 아래로 가도록 사진과 같이 올려줍니다. 그런 다음 딸기잼을 최대한 조금씩 퍼서 오이 단면위.. 2020. 6. 25. 이전 1 ··· 47 48 49 50 51 52 53 다음 728x90 반응형
